2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Kekszmániákus fõszakács

Kekszmániákus fõszakács
Ételundora miatt szinte kizárólag kekszen és nápolyin nõtt fel egy brit férfi, mégis sikeres fõszakács lett belõle.

Andrew Fosterrel másfél éves korában kezdõdtek a bajok, napokig nem volt hajlandó enni egy falatot sem, aztán pedig egészen felnõtt koráig csakis kekszet és nápolyit.

Mindezek ellenére közben kitanulta a szakácsmesterséget.
"A kóstolással nincs problémám, csak a lenyeléssel" - vallja a ma már 27 éves séf, aki egy olasz étterem konyháját vezeti Shotley Bridge-ben. Az étlapon keksz, nápolyi nem szerepel. Az utóbbi idõben Foster étrendje azért különféle terápiák révén némiképp gazdagodott gyümölccsel, hallal, csirkével, de azért kekszmániája megmaradt - adta hírül a BBC.